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BRC食品

BRC食品認證是什么?
     由BRC(英國零售商協會)發表的對食品制造工廠的最低衛生標準。BRC食品認證是針對向英國零售商供應食品的任何國家以及任何食品的供應商設計的強性審核標準。大多數英國和北歐國家大型零售商只選擇通過BRC全球標準認證的企業作為供應商。通過BRC審核將幫助企業的產品進入歐洲市場。

誰需要實施BRC食品認證?
     BRC食品認證為食品的加工制定了要求,同時也適用于提供給零售商的初級產品的生產,包括自有品牌產品,帶有品牌的食品和為食品服務公司、配餐公司及食品制造商提供的食品或者調味料。認證將涉及到在進行評估的現場生產或者制備的產品,也包括在現場生產管理直接控制下的貯存設施。如果具備適當的控制措施,范圍中明確地排除了“予包裝產品的加工”或“制備”,那些主要操作為“產品的加工”或者“予包裝產品的供應”,可以列在認證范圍中。

實施BRC食品認證有什么好處?

  • 改善公司食品安全和食品安全管理體系
  • 展示公司對生產或銷售安全食品的承諾
  • 獲得英國零售業的認可和信任
  • 提高公司客戶/消費者對產品安全和質量的信心
  • 改善公司新市場/新客戶的看法
  • 減少供應商的審核次數

如何獲得BRC食品認證?

     企業為獲得BRC食品認證,通常需要經過以下幾個階段(見下圖),這些階段會因為企業自身的性質,產品,人員素質,現有管理基礎的不同而在具體的內容上和完成的進度上有明顯的差異。前3個階段的工作,企業可以選擇自己來完成,也可以請外部的專業機構來進行培訓后自行完成。當然更多的企業,會愿意請專業的咨詢機構來進行輔導,有的放矢、高效地建立、實施和完善管理體系,來確保最后通過認證審核(也就是第4階段)。如需了解更多的內容和做法,請聯系我們。

一般公司做這個認證大概要多少錢?
     由于公司的性質,規模和產品不同以及選擇的發證機構不同,費用各不相同?偟馁M用通常包括2個方面,一是支付給認證公司的認證費用即通常所說的審核和證書的費用;二是由于大部分的公司都會請咨詢公司來輔導通過認證,也需要支付咨詢費用。如需了解具體的費用,請聯系我們。
集眾公司能為您提供什么服務?
     •    為企業著想,對企業負責,有針對性的準備,提供性價比高的改進工作方案和咨詢服務
     •     一次通過率為100%
     •    與主要認證機構和審核員溝通良好,明確對方審核要點和要求。
     •    選用有資質的專業人員進行輔導。
     •    除輔導人員外,有項目專員全程追蹤,確保暢通溝通和客戶服務質量。

集眾公司的標準服務流程:

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